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地理标志:华亭核桃a_id

  华亭县核桃栽培历史悠久,其品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点。核桃仁芳香味美,含蛋白质12一-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质,指捏即碎,果形中等,平均单粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜,含油率71.5%,。

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